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  • 品號:3886316


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  • ◎拉鍊鐵架開闔,整理好方便
  • ◎有大小款式可當情侶包或親子包




內容來自YAHOO新聞

吃西班牙海鮮燉飯 健脾養胃又滋陰

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:炎炎夏日,經常感到全身乏力、食慾不振,容易沒胃口,很想知道有什麼菜餚可以讓人食慾大增。這次就帶大家學做各種簡單的外國料理,開啟夏季視覺與味覺盛宴!

吃西班牙海鮮燉飯健脾養胃又滋陰

主題:西班牙海鮮燉飯

食材:

米200克、蝦10隻、香芹菜3隻、小魷魚5隻、番茄1個、洋蔥1/3個、大蒜2瓣、辣椒粉2克、檸檬1個、白葡萄酒100ml、高湯、橄欖油各適量。

做法:

1.將蝦子開背去除腸泥,小魷魚去軟骨。

2.洋蔥、番茄、芹菜洗淨切丁,大蒜切成末。

3.加少許橄欖油把洋蔥丁、芹菜炒成半透明狀,加入蒜末繼續炒1分鐘。

4.加入番茄丁炒出汁。

5.加入米繼續翻炒2分鐘,倒入適量白葡萄酒,待酒精稍揮發加入高湯,淹過米即可,小火燉煮15-20分鐘。

6.湯汁基本收乾時放入蝦子、小魷魚,半埋在飯裡,加入辣椒粉,蓋上鍋蓋小火悶5-8分鐘。

7.加入新鮮檸檬汁即可。

吃西班牙海鮮燉飯健脾養胃又滋陰

營養提示:

蝦子含有谷氨酸、脂肪、煙酸、糖類、蛋白質、硒、鐵等營養素。蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到十幾倍。中醫認為,蝦性溫,味甘、鹹;歸腎、脾經。因而具有滋陰補腎,養胃的功效。中老年人、心血管病患者、腎虛陽痿、腰腳無力、孕婦等尤其適合食用。

芹菜性涼、味甘;歸胃、肺、肝經。富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素B、鈣、鐵等成分。芹菜具有健胃利氣、清熱除煩、潤肺止咳等功效。可用於治療高血壓、暴熱煩渴、水腫、頭痛頭暈等症狀。

這道來自異國的料理,蝦的口感爽脆,米飯吃起來粒粒分明,富有鮮味和嚼勁,每一口都是滿足。不但能吃得到大海的鮮甜甘醇,檸檬汁、辣椒粉更是可以刺激味蕾,令人食慾大增。

資料來源:39健康網www.39.net

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃西班牙海鮮燉飯-健脾養胃又滋陰-073115065.html

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商品訊息簡述:





品牌:NCAA BAG
尺寸:40x27x17cm(手提10cm)
使用方式:後背、手提
規格:主置物袋 x 1,內拉鍊袋 x1,兩側置物袋 x2,拉鍊置物袋(前)x1
開闔方式:拉鍊鐵架
材質:防潑水材質80%、聚酯纖維20%
產地:授權中國大陸生產
商品重量:580g







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